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牛肉芹菜韭菜饺子

时间:70-01-01 08:00 来源:

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用料

牛肉

小块

芹菜

毛芹1把

鸡精

1

面粉

按人头

1小勺

花椒粉

1小勺

韭菜

一把

清油

适量

牛肉芹菜韭菜饺子的做法

芹菜要烫一下,过凉水,挤一下水,切碎,韭菜,洋葱切小丁,牛肉我放的少,切碎或者剁一下

加花椒粉,盐,鸡精,烧过的熟油,熟油会喷鼻一些,现烧也可以,不太烫的时刻泼上。拌匀,油比日常平凡炒菜轻细多点,

新疆面粉经度大年夜,少放一点盐化水和面,面多柔几回,会对照滑腻

馅拌匀就可以擀皮包了。没图了,忘怀拍饺子

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